Макаронени изделия с печени домати и песто от рукола | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

12 унции сушени спагети
1 чаша печени домати *
½ чаша песто от рукола
¼ чаша пармезан
Свежи листа от босилек

инструкции

Етап 1
Гответе спагети според указанията на пакета. В голяма купа хвърляме заедно варени макаронени изделия, печени домати, русто песто и сирене. Отгоре с босилек.

Хранителна информация

На порция: 517 калории, (3 g наситени мазнини, 6 g полиненаситени мазнини, 10 g мононенаситени мазнини), 5 mg холестерол, 165 mg натрий, 68 g въглехидрати, 4 g фибри, 4 g захар, 15 g протеин.

Ругула Песто

Съставки

2 скилидки чесън, обелени
6 чаши рукола
1 чаша пресни листа от босилек
1 чаша препечени орехи или нарязани бадеми
½ чаша зехтин екстра върджин
3 супени лъжици настърган пармезан
2 супени лъжици лимонов сок
½ чаена лъжичка кошерна сол
¼ чаена лъжичка пресен напукан пипер

инструкции

Етап 1
В хранителен комбайн поставете чесън и обработете, докато се нарязва. Добавете рукола и босилек и продължете да обработвате, докато листата се смилат. Добавете орехите, зехтина, пармезана, лимоновия сок, солта и черния пипер. Обработвайте, докато пестото е гладко и кремообразно. Прехвърлете в херметически контейнер и съхранявайте в хладилник до 5 дни.