Пъпеш и салам върху ръж | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 филийки ръжен хляб и / или хляб с пепелници
• 2 чаени лъжички горчица в стил Дижон
• 2 - 3 унции тънко нарязано сирене Jarlsberg
• 2 унции тънко нарязано прошуто
• 4 - 8 тънки резена пъпеш меден, обелен
• 2 чаени лъжички лека млечна заквасена сметана
• 2 унции тънко нарязан салам
• 2 - 3 унции тънко нарязано сирене Gouda
• 2 листа маруля, отстранени ребра (незадължително)

инструкции

• Етап 1

  Разстелете леко едната страна на всяка филия хляб с горчица. Върху две от резените хляб сложете сиренето Jarlsberg, прошутото и пъпеша отгоре на горчицата. Разстелете тънък слой заквасена сметана върху резени пъпеш. По желание добавете салам, Gouda и румън. Отгоре с останали две филийки хляб, горчица отстрани. Увийте в пластмасова обвивка. Охладете за 1 до 6 часа. Прави 2 сандвича.

Хранителна информация

На порция: 627 калории, (14 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 9 g мононенаситени мазнини), 96 mg холестерол, 2137 mg натрий, 56 g въглехидрати, 5 g фибри, 36 g протеин.