Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В малка купа за смесване разбийте яйцето с електрически миксер на висока скорост около 1 минута. Добавете кафява захар; бийте на средна скорост до лека и пухкава. Разбийте в меласа и мед.
-
В голяма купа за смесване разбъркайте заедно брашно, канела, сода за хляб, карамфил, джинджифил и кардамон. Добавете разбитата яйчена смес. С помощта на дървена лъжица се разбърква, докато се комбинира. (тестото ще стане твърдо.) Разбъркайте бадемите и 1/2 чаша захаросани плодове и кори.
-
Разделете тестото наполовина. Покрийте и охладете около 3 часа или докато тестото не се обработва лесно.
-
Леко намажете лист с бисквитки; заделени. В леко размазана повърхност разточете половината от тестото наведнъж в правоъгълник с размери 12х8 инча. Нарежете на 2-инчови квадратчета. Поставете върху подготвен лист за бисквитки.
-
Печете във фурна на 350 градуса F за 8 до 10 минути или докато леко покафенеят около краищата. Охладете на лист бисквитки за 1 минута. Прехвърлете бисквитките в телена поставка. Намажете топлите бисквитки с Lemon Glaze. Гарнирайте с парченца захаросани плодове. Оставете глазурата да изсъхне добре. Съхранявайте бисквитките, плътно покрити, за една нощ или до 7 дни, за да омекнат. Прави 48 бисквитки
Хранителна информация
На порция: 82 калории, (0 g наситени мазнини, 5 mg холестерол, 19 mg натрий, 17 g въглехидрати, 0 g фибри, 1 g протеин.Лимонено глазура
Съставки
инструкции
-
В малка купа за смесване разбъркайте заедно пудра захар, разтопено масло и лимонов сок. Добавете достатъчно вода, за да се получи капчица консистенция.
