Хавана фритас | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 килограм смляно говеждо месо
• 6 - 8 унции смляно чоризо
• 1 чаена лъжичка сол
• ½ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
• ¼ чаша майонеза
• 1 чаена лъжичка лют пимент (пушена сладка червена чушка) или люта червена чушка
• 8 ролки с коктейл с диаметър 4 инча, разделени и препечени
• 1 1, 75 унции може картофи за подправки (1-1 / 2 чаши)

инструкции

• Етап 1

  В голяма купа комбинирайте смляно говеждо месо, чоризо, сол и черен пипер; Смесете добре. Оформете смес на осем бани с дебелина 1/2 инча.

• Стъпка 2

  За скара с дървени въглища, грил банички на багажника на непокрита скара директно върху средни въглища в продължение на 10 до 13 минути или до готовност (160 градуса F), като веднъж се обърнете наполовина на скара. (За газова скара, предварително загрята скара. Намалете топлината до средна. Поставете баничките върху решетката на скара над топлината. Покрийте; грила, както по-горе.)

• Стъпка 3

  Междувременно в малка купа комбинирайте майонезата и горещия пимент. Щедро намажете горната половина на всяко руло със сместа за майонеза. Поставете бургер в долната половина на рулото и купите с картофи за обувки. Добавете върховете на руло и натиснете заедно. Прави 8 порции

Хранителна информация

На порция: 466 калории, (8 g наситени мазнини, 5 g полиненаситени мазнини, 9 g мононенаситени мазнини), 88 mg холестерол, 957 mg натрий, 33 g въглехидрати, 2 g фибри, 3 g захар, 22 g протеин.