Пиле от джинджифил и лимонова трева с оризови юфки с цилантро

Съдържание:

Съставки

Чаша нарязан зелен лук
¼ чаша нарязана лимонова трева или 1/2 ч.л. ситно настъргана лимонова кора
1 супена лъжица настърган пресен джинджифил
6 скилидки чесън
2 супени лъжици сок от лайм
2 супени лъжици олио за готвене
4 половинки пилешки гърди без кожа, без кости (около 1-1 / 4 фунта)
1 рецепта оризови спагети *
Варови клинове (незадължително)

инструкции

Етап 1
За втриване, в хранителен комбайн или блендер комбинирайте зелен лук, лимонова трева, джинджифил, чесън, сок от лайм и олио. Покрийте; обработете до тънка паста. Втрийте паста върху пилешко месо.
Стъпка 2
Поставете пилето върху решетката на скара директно на среден огън; грил за 12 до 15 минути или докато пилето вече не е розово (170 градуса F), като се завърти веднъж наполовина на скара.
Стъпка 3
За сервиране, режете пилешко месо. Върху 4 чинии за вечеря подредете пилешки филийки и юфка с ориз Cilantro. По желание сервирайте с варови клинове. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 541 калории, (2, 2 g наситени мазнини, 5, 9 g полиненаситени мазнини, 4, 3 g мононенаситени мазнини), 82 mg холестерол, 1670 mg натрий, 64, 8 g въглехидрати, 2, 4 g фибри, 9 g захар, 38, 8 g протеин.

Ризова юфка с цилантро

Съставки

8 унции оризова юфка
¼ рибен сос с бутилка
3 супени лъжици сок от лайм
2 супени лъжици пакетирана кафява захар
1 - 2 скилидки чесън, кайма
1 чаша настъргани моркови
¼ чаша грубо нарязан пресен кориандър
¼ чаша фъстъци

инструкции

Етап 1
В голяма тенджера сварете оризови юфки в голямо количество вряща вода за 3 до 4 минути или само докато омекнат; отцеди. Междувременно в голяма купа комбинирайте рибен сос, сок от лайм, кафява захар и чесън; разбъркайте, докато кафявата захар се разтвори. Добавете юфка, моркови, килантро и фъстъци; хвърля се нежно към козината. Прави 4 чаши.