Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В малка купа комбинирайте измразените трохи от животинска бисквитка и масло. Натиснете в дъното на 9-инчов пружинен тиган, намазан с масло или покрит с незалепващ спрей за готвене. Заставете няколко цели бисквитки с животни в коричката около ръба на тигана, като върховете на бисквитките са обърнати навън. Охладете коричка, докато правите пълнежа.
-
В голяма купа комбинирайте крема сирене и гранулирана захар с електрически миксер до гладкост. Добавете заквасена сметана и лимонов сок; разбъркайте старателно и оставете настрана. В друга голяма купа разбийте тежка сметана, пудра захар, ванилия и екстракт от бадем, докато се образуват твърди върхове. Постепенно сгъвайте сместа от крема сирене в сместа от бита сметана до гладкост.
-
В блендер комбинирайте ягоди и сладко. Блендирайте до гладкост.
-
Разстелете половината от сместа от крема сирене в тигана с пролетната форма. Разточете с половината от ягодовата смес и загладете до равен слой. Повторете с останалата смес от сирене и смес от ягоди. Покрийте и охладете за една нощ.
-
Отгоре се поръсва с подсладена бита сметана и се поръсва преди сервиране.