Пържени тортилови чипове | по-добри домове и градини

Съставки

• Растително масло за пържене с дълбока мазнина (като фъстъчено или царевично масло)
• 8 7 инчови брашна или царевични тортили
• Груба сол (по избор)

инструкции

• Етап 1

  Линия голям лист за печене с хартиени кърпи. В голяма тежка тиган или саксия се загрява около 1 инч масло над средна температура до 365 ° F. Междувременно нарязвайте тортилите на клинове.

• Стъпка 2

  Добавете тортилови клинове към горещо масло на малки партиди. Гответе 1 до 2 минути или до златисто кафяво, като веднъж се обърне. Извадете чипса от маслото с нарязана лъжица; изцедете върху хартиени кърпи. По желание поръсете леко със сол.

Хранителна информация

На порция: 129 калории, (1 g наситени мазнини, 4 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 221 mg натрий, 15 g въглехидрати, 1 g фибри, 1 g захар, 2 g протеин.