Къри свински котлети с портокали | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

2 свинско сирене котлети, нарязани на 1/2 инча дебелина (1-1 / 4 паунда общо)
Покритие без пръчки
½ чаша портокалов сок
1 супена лъжица мед
1 - 1, 5 чаена лъжичка къри на прах
2 портокала
2 чаени лъжички царевично нишесте
1 супена лъжица студена вода
1 супена лъжица нарязан на ситно чесън или магданоз

инструкции

Етап 1
Подстригвайте отделящи се мазнини от свински котлети; разрежете всеки котлет наполовина.
Стъпка 2
Напръскайте голям тиган със спрей с незалепващо покритие. Загрейте на средно силен огън. Добавете свински котлети и кафяво от двете страни. Изцедете мазнините.
Стъпка 3
Добавете портокалов сок, мед и къри на прах към тиган. Довежда се до кипене. Покрийте и оставете да къкри 30 до 40 минути или докато свинските котлети станат нежни и вече не розови. Извадете свински котлети от тиган; Поддържай топло.
Стъпка 4
Междувременно обелете портокалите. Филийка напречно; след това намалете наполовина кръгли резени. Заделени.
Стъпка 5
Разбъркайте заедно царевично нишесте и вода; разбъркайте в тиган. Гответе и разбъркайте до сгъстяване и балон. Гответе и разбъркайте още 2 минути. Разбъркайте в портокали и чесън; топлина чрез. Лъжица върху свински котлети. По желание гарнирайте с пресни стръкчета от лук. Прави 4 порции.