Салата от спанак от червена боровинка и пуйка | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

1 8 унция консерва или 1/2 от 16-унционна консерва от сос от червени боровинки
⅓ чаша оцет
2 чаени лъжички грубо нарязан пресен градински чай или естрагон или 1/2 чаена лъжичка изсушен листен градински чай или сушен естрагон, натрошен
¼ чаена лъжичка сол
⅛ чаена лъжичка смлян черен пипер
12 чаши пресен бебешки спанак
8 унции варени пуешки гърди, тънко нарязани, едро нарязани или настъргани
1 средна краставица, намалена наполовина, засята по желание и тънко нарязана (около 2 чаши)
6 унции jicama, обелени и нарязани на тънки ленти с размер на хапки (около 1 1/2 чаши)
6 средни репички, тънко нарязани
½ от червен лук, нарязан на тънки клинове

Етап 1
Нарежете желирания сос от червени боровинки на филийки с дебелина 1/2 инча. Използвайки резачки от 1 до 1 1/4 инча, изрежете 16 дизайна от резените сос от червени боровинки; заделени.

Етап 1
Поставете остатъците от сос от червени боровинки в блендер; добавете оцет, градински чай или естрагон, сол и черен пипер. Покрийте и пасирайте, докато се комбинират. Заделени.
Стъпка 2
В голяма купа хвърлете заедно спанак, пуйка, краставица, джиджам, репички и червен лук. Разделете между осем сервиращи купички. Към всяка порция добавете два от изрезките от червена боровинка; дъжд с превръзка. Прави 8 (2 чаши) порции основни ястия.