Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Размразете скаридите, ако са замразени. Обелете и овкусете скаридите, оставяйки опашки непокътнати, ако желаете. Изплакнете скариди; потупвайте с хартиени кърпи. Заделени. Загрейте фурната до 450 ° F. За сос за потапяне с мед - папая, в хранителен комбайн или пасатор комбинирайте папая, мед, кора от лайм, сок от лайм и кайенски пипер. Покрийте и обработете или смесете до гладкост; заделени.
-
Подредете 15x10x1-инчов съд за печене с фолио и покрийте със спрей за готвене; заделени. В плитка чиния комбинирайте незабавни картофи и кокос. Поставете брашното във втори плитък съд. В трето плитко ястие леко разбийте яйце.
-
Потопете скаридите в брашно, обръщайки се към палтото; потопете в яйцето, обръщайки се към козината. Потопете в картофено-кокосовата смес, като обърнете и притиснете до козината. Поставете върху подготвена тава за печене. Палто скариди с готварски спрей.
-
Печете за 7 до 10 минути или докато покритието стане златисто кафяво и скаридите са непрозрачни.
-
Разделете зелените между четири чинии за салата. Поставете четири скариди върху зеленина на всяка чиния. Сервирайте със сос за потапяне с мед-папая.
Хранителна информация
На порция: 232 калории, (2 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 154 mg холестерол, 610 mg натрий, 35 g въглехидрати, 2 g фибри, 21 g захар, 15 g протеин.
