Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 325 ° F. Линии за печене с пергаментова хартия или фолио. Проследявайте 2 1/2 до 3-инчови кръгове на разстояние 1 инч върху пергамента *. Обърнете пергамент; оставете листа за печене настрана
-
В голяма купа за смесване разбийте маслото и захарта с електрически миксер на средна до висока скорост до светло и пухкаво. Добавете яйцата едно по едно, като биете на ниска скорост след всяко добавяне. Разбийте в кокосовото мляко. В средна купа разбийте заедно брашното, кокоса, солта и бакпулвера. Добавете към тестото; бийте на ниска скорост до комбиниране.
-
Прехвърлете тесто в сладкарски плик, снабден с 1/4-инчова отворена звезда или кръгъл връх. Направете тръба на малки бримки около всеки кръг, като използвате начертан кръг като водач. Печете за 10 до 12 минути или докато краищата просто не започнат да покафеняват. Извадете и охладете напълно върху листа за печене. Поръсете с пудра захар.
* За подредено дърво:
Ако създавате подредено дърво, проследете различни размери на кръгове, като започнете от 6-инчови и надолу до 1-инчови за върха. Тръпнете тестото, както е описано по-горе, като се използват кръгове върху пергамент като водач. Печете от 14 до 16 минути за по-големите кръгове и 10 до 14 минути за по-малките кръгове или докато ръбовете просто не започнат да покафеняват. Добавете парче коледни бонбони към върха на подреденото дърво. Прахообразно дърво с пудра захар, по желание.
Съхранявам:
Поставете бисквитките на пластове между восъчна хартия в херметичен съд. Покрийте и съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 1 месец.
Хранителна информация
На порция: 88 калории, (4 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 19 mg холестерол, 42 mg натрий, 8 g въглехидрати, 0 g фибри, 3 g захар, 1 g протеин.
