Кокосови чийзкейк барове | по-добри домове и градини

Съставки

• ½ чаша кокосов суров чипс
• ¾ чаша крехки трохи
• 2 супени лъжици гранулирана захар
• 1 чаена лъжичка ситно нарязана кора от портокал
• ¼ чаено масло, разтопено
• 1 унция пакет сирене, омекотено
• ⅓ чаша гранулирана захар
• 1 чаена лъжичка ванилия
• ¼ чаша портокалов сок
• 1 яйце
• 1 манго, наполовина, семе, обелени и нарязани

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 ° F. Разстелете кокосовия орех в тава за печене 9x9x2 инча. Печете, непокрита, 4 до 5 минути или докато се препече, като се разбърква веднъж. Готино. За кора поставете 2 с.л. кокос в хранителен комбайн. Прехвърлете останалия кокосов орех в купа; покрийте и оставете настрана. Към хранителния процесор добавете трохите от крема на Греъм, 2 с.л. захар и портокаловата кора. Постепенно добавете разтопеното масло към процесора, обработвайки с включени обороти, докато сместа започне да се събира. Натиснете в тигана. Печете 10 минути. Охладете леко на телена поставка, около 15 минути.

• Стъпка 2

  За пълнене, в голяма купа за смесване разбийте крема сиренето, 1/3 чаша захар и ванилията с електрически миксер, докато се комбинират. Добавете портокалов сок; бийте до гладкост. Разбъркайте яйцето. Изсипете сместа върху изпечена кора. Печете около 15 минути или докато средата е точно зададена. Охлажда се на телена поставка. Покрийте и охладете поне 2 часа.

• Стъпка 3

  Нарежете на барове. Лъжица манго и поръсете със запазен препечен кокос. Прави 16 бара.

Хранителна информация

На порция: 144 калории, (5 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 35 mg холестерол, 106 mg натрий, 13 g въглехидрати, 0 g фибри, 10 g захар, 2 g протеин.