Мус от шоколадово-лешников мус | по-добри домове и градини

Съставки

• ¼ чаено масло, омекотено
• ½ чаша опакована кафява захар
• 2 чаени лъжички ванилия
• 2 унции лента за печене с тъмен шоколад (60 процента какао), разтопена и охладена
• ¾ чаша универсално брашно
• ¼ чаена лъжичка сода за хляб
• ⅛ чаена лъжичка сол
• 1 рецепта Шоколадово-лешников "мус"
• Препечени лешници

инструкции

• Етап 1

  В голяма купа разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете кафява захар. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате купата. Добавете ванилията и охладения шоколад, разбийте до комбиниране.

• Стъпка 2

  В малка купа разбийте заедно брашното, содата и солта. Постепенно разбийте колкото сместа от брашно в сместа с масло, колкото можете с миксера. Разбъркайте всяка останала брашнена смес. Оформете тесто в две трупи с диаметър 1 инч, дълги около 9 инча. Внимателно увийте трупите в пластмасова опаковка. Замразете за 30 минути или докато трупите са достатъчно твърди, за да се режат.

• Стъпка 3

  Загрейте фурната до 375 ° F. Линия голям лист бисквитки с пергаментова хартия. Развийте трупите и нарежете на филийки с дебелина 1/4 инча. Поставете филийки на разстояние 1 инч върху подготвен лист бисквитки. Печете за 6 минути или докато се поставят краищата. Охладете за 2 минути върху лист с бисквитки. Прехвърляне към телени стелажи; изстине напълно.

• Стъпка 4

  С помощта на звезден накрайник нанесете малко количество шоколад-лешник "Мус" върху всяка бисквитка. Отгоре намажете с препечен лешник.

Сандвич бисквитки:

За да приготвите сандвич бисквитки, тръба мус върху върховете на половината от бисквитките. Най-отгоре с останалите бисквитки.

Съхранявам:

Слоеви бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте в хладилник до 3 дни или замразете до 3 месеца.

Хранителна информация

На порция: 41 калории, (1 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 3 mg холестерол, 18 mg натрий, 5 g въглехидрати, 0 g фибри, 3 g захар, 0 g протеин.

---

Шоколадово-лешников "мус"

Съставки

• 3 супени лъжици масло, омекотено
• ⅓ намазана чаша шоколадов лешник
• 1 чаша пудра захар
• 2 - 3 чаени лъжички мляко

инструкции

• Етап 1

  В средна купа разбийте маслото и шоколадовия лешник, разпределени заедно с електрически миксер на средна до висока скорост, докато се комбинират. Постепенно добавете пудра захар, разбивайки до гладкост. Добавете мляко, за да направите консистенция на тръбите.