Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 325 ° F. Линия два листа бисквитки с пергаментова хартия; заделени. В голяма купа за смесване разбийте белтъците, ванилията, сметаната от зъбен камък и солта с електрически миксер на висока скорост, докато се образуват меки върхове (съвети се извиват). Постепенно добавете захар, около 1 супена лъжица наведнъж, бийте, докато се образуват твърди върхове (върховете стоят прави). Внимателно сгънете в 1/2 чаша кокосов орех и шоколада.
-
Хвърлете сместа в общо 18 могили върху подготвените листчета за бисквитки, като използвате 2 супени лъжици смес от яйчен белтък за всяка могила и оставите около 1 инч между могилите. Поръсете с останалия 1/4 чаша кокос. Поставете листовете бисквитки на отделни стелажи за фурна. Печете за 15 минути.
-
Завъртете листовете бисквитки във фурната, като преместите горния лист бисквитки до долния шкаф и преместите долния лист бисквитки до горния шкаф. Изключете фурната; оставете макаруните да изсъхнат във фурна за 25 минути. Прехвърляне към телена поставка; готино. Съхранявайте между листове восъчна хартия в херметичен контейнер в хладилник до 2 дни или замразете до 3 месеца.
Хранителна информация
На порция: 72 калории, (2 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 0 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 28 mg натрий, 11 g въглехидрати, 1 g фибри, 11 g захар, 1 g протеин.
