Питки с пилешко гърне | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 пакет от 17, 3 унции (2 листа) замразени листчета сладко от сладкиши, размразени
• Спрей за готвене без лепило
• Пилешки бедра без кости без кости или половинки гърди, нарязани на 1-инчови парчета
• 1 чаша нарязан лук (1 голяма)
• 1 чаша нарязан целина (2 стръка)
• 1 чаша нарязани моркови (2 средни)
• 2 скилидки чесън, кайма
• ⅔ чаша брашно универсално
• ½ чаша половина и половина, лек крем или пълномаслено мляко
• 3 чаши обикновен или пилешки бульон с намален натрий
• 1 дафинов лист
• ¼ - 0, 5 чаена лъжичка сол
• ¼ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
• ½ чаша замразено бебе или обикновен грах

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 400 ° F. Върху леко размазана повърхност разточете всеки лист сладкиш на 10-инчов квадрат; изрежете всеки на четири 5-инчови квадрата. Заделени.

• Стъпка 2

  Леко покрийте холандска фурна с готварски спрей; загрейте холандската фурна на среден огън. Добавете пилешко месо; гответе до светлокафяво, като разбърквате от време на време. Разбъркайте лука, целината, морковите и чесъна. Гответе, покрити, на среден огън за 5 до 7 минути или докато зеленчуците омекнат, като разбърквате от време на време.

• Стъпка 3

  Разбъркайте брашното в пилешката смес; варете и бъркайте 3 минути. Постепенно се разбърква на половина и половина, докато се комбинира. Добавете бульон, дафинов лист, сол и черен пипер. Гответе и разбъркайте на среден огън до сгъстяване и балон. Гответе и разбъркайте още 1 минута. Разбъркайте замразения грах. Отстранете от топлината. Извадете и изхвърлете дафиновия лист.

• Стъпка 4

  Лъжица гореща пилешка смес в осем отделни рамекини или чинии за печене 10 унции. Отгоре със сладкарски квадрати. Печете за 10 до 12 минути или докато сладкишът стане златист.

Хранителна информация

На порция: 492 калории, (2 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 99 mg холестерол, 633 mg натрий, 36 g въглехидрати, 2 g фибри, 3 g захар, 28 g протеин.