Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 ° F. Мазнина и брашно 2 8x1 1/2-инчови кръгли тигани за торта; заделени.
-
Изцедете сок от череши, резервирайте сок (около 3/4 чаша сок). Отстранете всички стръкове от череши. Нарежете черешите и поставете в малка купа за смесване (трябва да имате около 1 чаша нарязани череши).
-
В малка купа разбъркайте заедно 1/2 чаша черешовия сок, млякото и ванилията; заделени.
-
В голяма купа за смесване разбийте заедно 2 1/2 чаши брашно, захар, бакпулвер и сол. Добавете млечната смес и маслото. Разбийте на ниска скорост до комбиниране. Разбийте на средна скорост за 1 минута, като изстържете страните на купата. Добавете 2 белтъка и разбийте на средна скорост за 30 секунди. Добавете останалите белтъци и разбийте още 30 секунди.
-
Добавете 2 супени лъжици брашно към черешите и хвърлете за козина. Сгънете черешите в тесто. Разделете тестото между подготвените тигани, разпределяйки равномерно. Печете около 30 минути или докато клечка за зъби, поставена в близост до центровете, излезе чиста. Охладете в тигани на телени стелажи за 10 минути. Извадете от тигани и охладете напълно. Замръзване с розов джинджифилов крем.
Хранителна информация
На порция: 831 калории, (27 г наситени мазнини, 2 г полиненаситени мазнини, 11 г мононенаситени мазнини), 112 мг холестерол, 756 мг натрий, 110 г въглехидрати, 1 г фибри, 76 г захар, 5 г протеин.Розов джинджифилов крем
Съставки
инструкции
-
В много голяма купа за смесване разбийте маслото на средна скорост до кремообразно. Намалете скоростта до ниска и постепенно добавете 6 чаши пудра захар до комбиниране и гладкост. Добавете черешовия сок, ванилията, солта и джинджифила и разбийте до комбиниране. Ако глазурата е твърде тънка, добавете повече пудра захар, 1/2 чаша наведнъж. Охладете, ако е необходимо, докато се утвърди достатъчно, за да се разнесе.
