Съдържание:
Съставки
инструкции
Бавна готварска печка:
-
Леко покрийте вътрешността на 31 / 2- до 4-qt. бавна готварска печка с незалепващ спрей за готвене. В готварската печка комбинирайте кокосово мляко, рици, захар, масло и смлян джинджифил.
-
Покрийте; гответе на ниско 4 до 41/2 часа или високо около 21/2 часа или докато оризът е омекнал, като се разбърква към края на готвенето. Разбъркайте пресен джинджифил. По желание разбъркайте в допълнително кокосово мляко. Сервирайте топъл гарниран със сос от карамел и кристализиран джинджифил.
Тенджера под налягане:
-
В 4-qt. електрическа или готварска печка под налягане комбинират кокосово мляко, рици, захар, масло и смлян джинджифил. Заключете капака на място.
-
Поставете електрическата печка на високо налягане, за да готвите 20 минути. За готварска печка, довеждайте до налягане при средно висока топлина в съответствие с инструкциите на производителя; намалете топлината достатъчно, за да поддържате стабилно (но не прекомерно) налягане. Гответе 20 минути. Отстранете от топлината. Оставете да стои, за да освободи налягането естествено, най-малко 15 минути. Отворете внимателно капака.
-
Разбъркайте пресен джинджифил. По желание разбъркайте в допълнително кокосово мляко. Сервирайте топъл гарниран със сос от карамел и кристализиран джинджифил.
Хранителна информация
На порция: 254 калории, (4 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 6 mg холестерол, 94 mg натрий, 49 g въглехидрати, 2 g фибри, 21 g захар, 3 g протеин.
