Беконово-ябълкови мини емпанади | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 филийки бекон, нарязан на ситно
• 1 чаша нарязан сладък лук (1 голяма)
• 1 голяма ябълка Braeburn, настъргана и нарязана
• 1 чаена лъжичка нарязан пресен градински чай
• ¼ чаена лъжичка сол
• ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
• 1 супена лъжица ябълков джеб, калвадос или ракия (по избор)
• Настърган чаша сирене Монтерей Джак
• 2 17, 3 унции пакет замразени листчета сладкарски сладкиш, размразен (4 листа)
• 1 яйце, леко разбито
• 1 супена лъжица вода
• 1 7 унция контейнер за ядене
• 3 супени лъжици топинг сладолед с аромат на карамел
• Топинг за сладолед с аромат на карамел

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 400 ° F. Подредете лист за печене с пергаментова хартия; заделени. В голям тиган гответе бекон на среден огън до хрупкава. С помощта на нарязана лъжица извадете бекона и отцедете върху хартиени кърпи, като запазите 1 супена лъжица капково в тиган.

• Стъпка 2

  Добавете лука и ябълката към запазените капки. Гответе и разбъркайте около 5 минути или докато омекне. Разбъркайте градински чай, сол и черен пипер. Отстранете от топлината. Ако желаете, внимателно добавете ябълков котел към тиган. Връщане към топлината; варете и бъркайте, докато почти не се изпари. Охладете леко. Разбъркайте бекон и сирене. По желание покрийте и охладете до 24 часа.

• Стъпка 3

  На леко размазана повърхност разточете всеки лист бутер тесто леко в 10-инчов квадрат. С помощта на 31/2-инчова резачка за бисквитки изрежете всеки лист всеки на шест кръга. Лъжица 1 супена лъжица от ябълковата смес върху половината от всеки сладкарски кръг. Сгънете сладкиша върху пълнежа и запечете ръбовете с вилица.

• Стъпка 4

  Поставете емпанади върху подготвения лист за печене. В малка купа комбинирайте яйцето и водата. Намажете върховете емпанади с яйчена смес.

• Стъпка 5

  Печете около 15 минути или до златисто кафяво. Междувременно в малка купа комбинирайте сметана от сметана и 3-те супени лъжици карамелен гарнитура. Емпанади с маркуч с допълнителен карамелен топинг. Сервирайте смесица с крема с емпанади.

Хранителна информация

На порция: 284 калории, (6 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 10 g мононенаситени мазнини), 20 mg холестерол, 182 mg натрий, 22 g въглехидрати, 1 g фибри, 3 g захар, 4 g протеин.